성공전략

이미지 없음

1830피자의 성공전략

1830피자는 여러분이 주인입니다.
유통구조를 변화 시켜 공동구매방식으로 재료를 구매하여 재료의 원가를 낮추고 광고를 진행 할때에도 조합원이면 누구나 의견을 제시하고 참여할수 있습니다.
누구나 상생을 말합니다. 
진정한상생은 조합과 조합원이 뜻을 함께하고 함께 커나가는 것입니다.
1830피자는 여러분과 함께 발전하는 브랜드로써 여러분의 자부심이 될것입니다.

1. 낮은 원가율을 통한 이익증대

1830피자는 유통구조 개선을 통한 재료의 구매와 매장에서 직접만드는 메인재료를 통하여 피자의 격은 높이고 원가율은 낮추는 성과를 얻을수있습니다.

2.특색있는 메뉴와구성 그리고 맛으로 승부합니다.

국내에서 볼수없었던 색다른 피자메뉴와 구성 그리고 특별한 맛으로 승부합니다. 이전까지 볼수없었던 개성강한 피자를 선보입니다.
실제 손님들의 좋은 평가로 맛집으로 소개되고 있습니다.

3.외부환경에 지장을 덜받는 아이템입니다.

피자는 오랜기간 사랑을 받아온 아이템입니다.유행을 타는 아이템 일수록 실패의 확율이 높고 그 수명 또한 짧아 금방 폐점으로 이어지는 경우가 많습니다.
창의적인 아이디어만 있다면 안정적이고 매력적인 아이템이 될것입니다.

4.배달전문 매장만으로는 한계가 있습니다.

고급스러운 이미지와 인테리어로 매장으로 찾아오는 손님을 먼져 잡아야 하며 매장에서 받은 친절한이미지가 배달 주문을 할때에도 떠오를것입니다. 매장과배달 매출이 적절이 조합되어야만 안정적인 매출을 유지할수 있습니다.

5.고객이 원하는 새로운트랜드에 적극적이고 빠르게 대처 해야 합니다.

맛 좋은피자는 기본입니다. 친절 또한 기본입니다. 그 다음은 무엇을 원할까요? 
1830피자에서는 국내 최고의 수제맥주 브랜드인 세븐브로이와 협업하여 크리프트맥주를 최초로 판매하고 있습니다. 수제맥주와 수제피자의 조합은 여러가지 시너지 효과를 나타내고 있습니다.

6.수제 피자를 1+1으로 판매합니다.

수제피자라는 고급 이미지를 유지하면서도 
1+1전략을 통해 고객님들께 매력적인가격을 제시합니다. 
그러면서도 안정적인 원가를 유지할수있습니다. 그 비결은 바로 메인 토핑 재료에 집중하기 때문입니다.

7.마케팅 전담팀은 큰힘이 될것입니다.

pc의 시대를 넘어 스마트폰의 시대가 왔습니다. 스마트폰이 TV보는 시간을 넘어선지 오래입니다.
이에 발맞춰 1830피자는 모바일 인터넷을 통한 마케팅 전담팀을 구성하였습니다. 조합원님들께 맞춤식 마케팅 방법을 제시해 드릴것입니다.